Molido de café natural de Etiopía
Etiopía naturales
Saboree las notas brillantes, complejas y afrutadas de nuestro café etíope premium. Cultivados en los suelos fértiles de Etiopía, el lugar de nacimiento del café, nuestros granos de café se seleccionan y tuestan cuidadosamente a mano para resaltar su perfil de sabor único. Con un tueste ligero a medio, este café ofrece un sabor ácido y floral con un final suave. Perfecto para los conocedores del café, nuestro café etíope es un fiel reflejo de la rica herencia cafetalera del país.
Certificación/Calificación : Natural
Tueste : Medio-ligero
Perfil de cata : chocolate con leche, afrutado, caramelo
Productor : Pequeños agricultores de la zona de Sidama.
Variedad : Cultivares autóctonos de la herencia
Región : Zona de Sidama, Etiopía
Altitud : 1700-1900 M
Tipo de suelo : Nitisoles
Proceso : Totalmente natural, clasificado a mano. Secado en camas elevadas.